耳聋耳鸣食疗方

天麻菊花汤——清肝聪耳明目

适用于肝阳上亢者。准备天麻10克、菊花10克、鲜芦根30克、冬瓜皮30克。先将天麻、菊花、鲜芦根、冬瓜皮用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量的水，一般以没过食材2 - 3厘米为宜。然后用大火将水烧开，转小火煎煮约30分钟，直至汤汁变得浓郁。煎好后，将汤汁倒出，每日服用1 - 2次，每次适量即可。

肉苁蓉炖羊肾——填精补肾充耳窍

适合肾虚者。取羊肾1对、肉苁蓉30克。把羊肾放在流动的清水下冲洗，去除表面的杂质和血水，然后切成细丁。肉苁蓉用清水浸泡一会儿，洗净后切成小段。将切好的羊肾丁和肉苁蓉段一起放入沙锅内，加入适量的水，水量以能没过食材为宜。盖上锅盖，用文火慢慢炖煮，大约需要1 - 2小时，直到羊肾熟透、肉苁蓉的药效充分融入汤中。炖好后，根据个人口味加入适量的胡椒、味精、食盐进行调味，即可食用。

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菊花粳米粥——缓解中老年多种不适

对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。准备菊花50克、粳米100克。先将菊花放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后转小火煎煮15 - 20分钟，将菊花中的有效成分煎出，然后过滤出菊花汤。把粳米淘洗干净，放入另一个锅中，将煎好的菊花汤倒入粳米锅中，如果菊花汤不够，可再加入适量的清水，使水量达到合适程度。接着用大火将水烧开，再转小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粳米粘锅，煮至粳米软烂、粥变得浓稠即可。

发布于：山东省